In een gemoedelijke sfeer tafelen, met Traiteur Buyse.

Formule 1 à €25,00/pp

4 hapjes:

  • tartaar van kabeljauw met limoen
  • bloemkoolcrème met spekjes
  • toast met rillette en rode ui
  • soepje

Koud voorgerecht

  • rundscarpaccio met rucola en parmezaanse kaas

Warm voorgerecht

  • gebakken gamba’s in de look

Warm hoofdgerecht

  • varkensribstuk met gratin torentje en seizoen groentjes

Dessert

  • Trilogie van chocolade
Alle hapjes en gerechtjes kunnen gewijzigd worden naar uw voorkeur

Formule 2 à €25,00/pp

4 hapjes:

  • carpaccio van wit blauw met pesto
  • pittige balletjes in tomatensalsa
  • gegrilde tonijn met quinoa
  • soepje

Koud voorgerecht

  • gemarineerde zalm met gember en limoen

Warm voorgerecht

  • pasta met boschampignons en truffel

Warm hoofdgerecht

  • rosbief met gratin torentje en seizoen groentjes

Dessert

  • panna cotta met framboosjes
Alle hapjes en gerechtjes kunnen gewijzigd worden naar uw voorkeur